阿克苏好地方·美食篇 —— 新和卤鸽
来源:中国民族宗教网 发布日期:2021-09-10浏览(10)人次 投稿收藏

 

  新和县取意“新疆永久和平”。走在新和的大街小巷都能够感受到新和的“和”文化。说到新和的美食,新和卤鸽绝对是首当其冲。在新和一只鸽子能够做到极致,无论是煎、炒、烹、炸、烩、焖、炖、煮,没有你吃不到的,只有你想不到的。新和的卤鸽子自成一派,在众多的派别中冲出重重障碍脱颖而出。香酥鸽表皮焦脆浓香四溢,爆炒鸽杂让你唇齿留香。

  “新和卤鸽”是新和县的一道独特的美食,不仅营养丰富,色泽通透,而且色香味俱全,如果有机会到新和县游玩的话,一定不能错过这道美食佳肴。(供稿:阿克苏地委宣传部融媒体中心)

(编辑:程艳

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